这道美食是家常菜中的补钙圣品，一人学会全家受益！对于补钙，可以说男女老少皆需要，今天小编给大家带来一道美食，正是补钙的好东西！
缺钙严重情况下可导致骨质疏松症，因此，对于补钙大家一定要重视起来，从日常的饮食中将身体所需钙量补充足。今天介绍的这道美食是家常菜中的补钙圣品，还能提高食欲，增强体质。
做法：
1、鲜猪肉洗净剁成肉馅，香葱剁碎，榨菜剁碎，将所有食材混在一起加入少量酱油、盐搅拌均匀，备用。
2、将糯米粉加入温水揉好，分成若干小面团，备用。
3、将拌好的肉馅包进糯米团里，全部包完，挨个码好。
4、锅中加入清水烧开，将包好的汤圆下锅，煮至浮起。
5、大碗中加入紫菜、虾皮、虾米和酱油，于加入开水，最后将煮好的肉汤圆捞入碗中，即可。
虾米营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;虾皮的含钙量很丰富，仅次于芝麻酱。常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。
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